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魔芋加工

        魔芋產(chǎn)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè)，在我國經(jīng)過20多年的快速發(fā)展，已逐步發(fā)展成為特色支柱產(chǎn)業(yè)。目前，我國已經(jīng)成為全球最大的魔芋原料產(chǎn)地，魔芋粉的市場供求量已達(dá)到每年數(shù)萬噸的水平。

      隨著人們對魔芋的保健功能認(rèn)識的不斷深入和魔芋深加工研究技術(shù)水平的提升，魔芋已從一種單一產(chǎn)品變成涉及食品、食品添加劑、保健品、化妝品及其它工業(yè)領(lǐng)域等重要生產(chǎn)原料，其產(chǎn)品的應(yīng)用范圍在不斷擴(kuò)大，市場需求量也在不斷增加。

        魔芋的精深加工在可預(yù)見的未來5到10年，，將會有一個跨越式的發(fā)展。魔芋食品加工將向多樣性、方便性、即食性、休閑性方向發(fā)展。除了魔芋食品加工外，魔芋的深加工必將向醫(yī)藥、日化、環(huán)保、精細(xì)化工等更多領(lǐng)域發(fā)展，魔芋產(chǎn)業(yè)必將迎來新的更大發(fā)展空間。